De nuestra Famiglia a la tuya... ¿Cansado de cocinar siempre los mismos platos? ¿Sin tiempo? ¿Estresado en la cocina? ¿No eres un Chef? Yo también pasé por eso.
Me llamo Vale’, tengo 34 años. Con Mae y nuestra pequeña Rose, compartimos la herencia culinaria de nuestra familia italiana.
Después de vivir en Boloña y explorar toda Italia, creamos Casa Bandera para traerte recetas simples, elegantes e inspiradas en nuestras tradiciones.
“Cuando hice mi primera carbonara… ¡un desastre total!
Hoy, Campeón amateur de pizza romana en Francia, te ayudo a impresionar a tus invitados con el sabor de Italia… sin pasar horas en la cocina.
Durante generaciones, nuestra familia ha transmitido sus secretos de cocina italiana. Nuestra Burrata Empanada Secreta Un tesoro sencillo heredado de la cocina de nuestras nonnas. Nuestros Spaghetti alle Vongole Un viaje por la costa soleada de Italia. Momentos Inolvidables Entre pasión, cocina y momentos para compartir. Risotto de Otoño con Calabaza y Champiñones Un aroma cálido, reflejo de los sabores compartidos en el corazón de nuestra familia. Nuestro Cheesecake de Pistacho Una delicia cremosa y delicada, un dulce recuerdo de nuestros momentos en familia. ¡Una auténtica experiencia para cocinar Italia en casa! Las recetas son auténticas y originales, las instrucciones claras y las fotos deliciosas. ¡Incluso siendo principiante, preparé platos italianos deliciosos que sorprendieron a mis invitados! Las recetas son fáciles de seguir y están llenas de secretos familiares.
Sorprende fácilmente a tus invitados con nuestras recetas familiares italianas.
Brilla en la mesa, sin ser chef y sin pasar horas en la cocina.
¡Sí, la Dolce Vita!
Pero gracias a mi Nonna, descubrí los secretos que lo cambian todo.”
La Dolce Vita con total sencillez
Descubre hoy nuestras 70 recetas fáciles "¡Wow!".
Antipasti, pasta, dolci… todo listo. Sorprende a tus seres queridos sin ser chef.
Un legado familiar para cocinar y compartir





han probado la dolce vita
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