Hast du es satt, immer die gleichen Gerichte zu kochen? Keine Zeit? Stress in der Küche? Du bist kein Chefkoch? Ich kenne das nur zu gut.
Ich heiße Vale’, 34 Jahre. Mit Mae und unserer kleinen Rose teilen wir das kulinarische Erbe unserer italienischen Familie.
Nachdem wir in Bologna gelebt und ganz Italien erkundet haben, haben wir Casa Bandera gegründet, um dir einfache, elegante und traditionell inspirierte Rezepte zu bringen.
„Als ich meine erste Carbonara gemacht habe… totale Katastrophe!
Heute, als Amateur-Meister Frankreichs für römische Pizza, helfe ich dir, deine Gäste mit dem Geschmack Italiens zu beeindrucken… ohne Stunden in der Küche zu verbringen.
Seit Generationen gibt unsere Familie ihre italienischen Kochgeheimnisse weiter. Unsere Geheime Panierte Burrata Ein einfacher Schatz aus der Küche unserer Nonna. Unsere Spaghetti alle Vongole Eine Reise entlang der sonnigen italienischen Küste. Unvergessliche Momente Zwischen Leidenschaft, Küche und Genuss des Teilens. Herbstrisotto mit Kürbis & Pilzen Ein warmer Duft, der die Aromen widerspiegelt, die im Herzen unserer Familie geteilt werden. Unser Pistazien-Cheesecake Eine cremige und zarte Köstlichkeit, eine süße Erinnerung an unsere Familienmomente. Eine echte Entdeckung, um Italien zu Hause zu kochen! Die Schritte sind klar, die Fotos appetitlich und die Rezepte authentisch und originell. Auch als Anfänger konnte ich köstliche italienische Gerichte zubereiten, die meine Gäste begeisterten! Die Rezepte sind einfach zu folgen und voller Familiengeheimnisse.
Beeindrucke deine Gäste ganz einfach mit unseren italienischen Familienrezepten.
Glänze am Tisch – ganz ohne Kochkünste und stundenlanges Kochen.
Ja, das ist die Dolce Vita!
Aber dank meiner Nonna habe ich die Geheimnisse entdeckt, die alles verändern.“
La Dolce Vita ganz einfach
Entdecke heute unsere 70 einfachen "Wow!"-Rezepte.
Antipasti, Pasta, Dolci… alles fertig. Begeistere deine Liebsten, ganz ohne Kochkenntnisse.
Ein Familienschatz zum Nachkochen und Weitergeben





Sie haben die Dolce Vita probiert
Schon über 0 Foodies begeistert.
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