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el secreto de la auténtica carbonara que sorprenderá a tus invitados!
información
dirección
Casa Bandera
74 000, Annecy
FRANCIA
Descubra nuestras recetas gratuitas de cocina tradicional italiana!
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Valentin (Casa Bandera)
¿Quieres probar Roma sin moverte de la mesa? Imagina un plato humeante donde la Pasta se cubre de oro: los spaghetti alla carbonara, símbolo de la gastronomía italiana y de la Dolce Vita. Aquí no hay crema ni tocino. Solo la magia de la Nonna.
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Valentin (Casa Bandera)
¿Listo para viajar al corazón de Nápoles desde tu cocina? Descubre el secreto de las fettucce aglio, olio e peperoncino, un plato de pasta elegante y esencial que combina con delicadeza el ajo aromático, el aceite de oliva virgen extra aterciopelado y el picante del chile rojo. ¡Un verdadero viaje gourmet a la Dolce Vita!
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Valentin (Casa Bandera)
Imagínate en Milán, el sol acariciando las callejuelas empedradas, y un cuenco de risotto alla milanese frente a ti, dorado como el oro y cremoso a la perfección. Realzado con azafrán y parmesano, cada bocado cuenta la historia de una tradición culinaria centenaria e invita a saborear la Dolce Vita a la italiana.
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Valentin (Casa Bandera)
Sumérgete en el universo irresistible de un tiramisù reinventado con Amaretto: imagina bizcochos ligeramente empapados en café intenso, una crema de mascarpone aterciopelada y, al fondo, el calor de una nota de almendra que despierta la receta clásica.
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Valentin (Casa Bandera)
¿Y si un plato de fusilli pudiera contarte Italia? Ponte a la mesa: carne de salsiccia, champiñones tiernos, un chorrito de vino blanco — y voilà, la Dolce Vita en un tenedor.
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Valentin (Casa Bandera)
En Italia, lo que el mundo conoce como "espaguetis a la boloñesa" esconde un verdadero tesoro: los tagliatelle al ragù. Cuando preparo este plato para mi familia, siempre recuerdo mi primer descubrimiento en Bolonia.
Prueba estas pastas frescas, anchas y gruesas, y verás: un ragù cocido lentamente se convierte en una verdadera explosión de sabores.
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Valentin (Casa Bandera)
¿Escuchas el mortero golpear? ¡Bienvenido a Liguria! Descubre los trofie al pesto genovese verde: unas pastas retorcidas que atrapan la salsa como por arte de magia, un pesto vibrante de albahaca, piñones dorados y queso curado. La Dolce Vita, en directo desde Génova, en tu cocina.
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Valentin (Casa Bandera)
Imagina la masa que cruje justo lo suficiente para quebrar al morder, la mozzarella que se estira en hilos sedosos y la albahaca que explota en frescura: la Margherita, simple y perfecta.
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Valentin (Casa Bandera)
¿Y si le dieras un toque de Dolce Vita a tu plato esta noche? Descubre esta receta italiana moderna donde el salmón tierno se encuentra con la cremosidad de la nata, la frescura de los tomates cherry y la audacia sutil del vodka. Con unos gestos sencillos, prepararás un plato elegante y delicioso que hará sonreír a tus invitados.
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Valentin (Casa Bandera)
Imagina una focaccia italiana esponjosa, dorada y aromática, que llena tu cocina de fragancia nada más salir del horno. Perfecta para acompañar tus comidas o para compartir como aperitivo, esta receta italiana rápida y fácil realza la sencillez de los ingredientes italianos de calidad. ¡Tú decides cómo personalizarla: hierbas frescas, aceitunas o tomates cherry para un resultado aún más sabroso y auténtico!
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Valentin (Casa Bandera)
Imagina un plato de capellini finísimos, enrollados con gambas jugosas, perfumados con limón fresco y suavizados por una stracciatella cremosa. Un plato sencillo, pero de una elegancia increíble, que respira la Dolce Vita y los sabores mediterráneos.
Sorprende a Tus Invitados con Nuestras 70 Recetas Familiares Secretas y Fáciles
- Esta comida se acerca y no tienes ninguna idea original? ¡No te preocupes!
Conviértete en inolvidable al instante, sin ser chef y sin pasar todo el día en la cocina. - Nuestros menús, cuidadosamente conservados durante tres generaciones, te harán brillar en la cocina con todo el estilo italiano.
Sí, porque cada receta está pensada para sorprender.
¡Imagina… La Dolce Vita!
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- Receta italiana secreta de Casa Bandera.
- Rápida y fácil: paso a paso, incluso si eres principiante.
- La historia del plato: descubre la cultura italiana detrás.
- Maridaje recomendado: para realzar tu cena.
- Ingredientes sencillos y de calidad: cocina sin estrés.
- Fácil de imprimir.
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Ravioli con Ragú Blanco de Jabalí y Arándanos: Nuestra Receta Italiana Secreta & Auténtica (PDF)
2,99 €
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