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entra en nuestra cocina, donde la tradición italiana se convierte en una historia de familia
Chef Valentin Guardián de los sabores auténticos, artesano apasionado de la Dolce Vita.
Rose Nuestra pequeña, la dulzura que ilumina Casa Bandera 🌹
Mae Mi esposa, la musa y el corazón latente de Casa Bandera ❤️
Casa Bandera,
una Historia donde el Amor se cocina con Pasión
Soy Vale’. Casa Bandera es más que una cocina: es un pedacito de Italia, un aroma de Dolce Vita, un legado de famiglia. Todo comenzó en la cocina de mi nonna, donde cada plato contaba una historia y cada gesto era un acto de amor. Esta pasión me llevó desde Boloña hasta los pueblos secretos de Italia, buscando los sabores que hacen latir el corazón, desde la pasta hasta los postres tradicionales.
Hoy, con Mae y nuestra pequeña Rose, hemos creado Casa Bandera como se abren las puertas de un hogar: un lugar cálido y auténtico, donde cada receta es una invitación a viajar y donde puedes saborear la Dolce Vita en familia, con verdadera elegancia italiana.
Para que tú, aunque no seas un chef, puedas sorprender a tus seres queridos, decidimos compartir nuestro legado familiar a través de nuestras recetas: platos auténticos de famiglia, fáciles de preparar, inspirados en nuestra nonna y los sabores de nuestra infancia. Así, puedes recrear en casa la magia de la cocina italiana, desde deliciosas pasta hasta dulces que derriten el corazón, con elegancia y estilo italiano.
Casa Bandera es tu lugar en nuestra mesa. Descubre nuestras recetas italianas, hojea nuestro libro de cocina y aprende a preparar platos que sorprenderán a tus seres queridos, con delicadeza y estilo italiano.
Entra en nuestra Dolce Vita…
en cada bocado, nuestro Legado
De nuestra familia a la tuya…
Casa Bandera Un instante suspendido en el tiempo, donde manos inocentes perpetúan la magia de un legado familiar.
Mi infancia Donde nació mi pasión por la cocina italiana, entre risas, aromas y gestos de amor.
Chef Simone Zanoni El alma de la pizza italiana revelada por un chef con estrella Michelin — una masterclass llena de legado y pasión.
en Casa Bandera, cada ingrediente se elige con amor para realzar nuestras recetas familiares… ¡Calidad y sencillez!
