tritt ein in unsere Küche – wo italienische Tradition zur Familiengeschichte wird
Chef Valentin Hüter echter Aromen, leidenschaftlicher Dolce-Vita-Künstler.

Rose Nuestra bebé, la dulzura que ilumina Casa Bandera 🌹

Mae Meine Frau, die Muse und das pulsierende Herz von Casa Bandera ❤️

Casa Bandera,
eine Geschichte, in der Liebe mit Leidenschaft kocht
Ich bin Vale’. Casa Bandera ist mehr als eine Küche: es ist ein Stück Italien, ein Hauch von Dolce Vita, ein famiglia-Erbe. Alles begann in der Küche meiner Nonna, wo jedes Gericht eine Geschichte erzählte und jede Geste ein Liebesakt war. Diese Leidenschaft führte mich von Bologna in die geheimen Dörfer Italiens, auf der Suche nach Aromen, die das Herz höher schlagen lassen – von Pasta bis zu traditionellen Desserts.
Heute, mit Mae und unserer kleinen Rose, haben wir Casa Bandera erschaffen, wie man die Türen eines Zuhauses öffnet: ein warmer, authentischer Ort, an dem jedes Rezept eine Einladung zur Reise ist und wo du die Dolce Vita mit der Familie genießen kannst – mit wahrer italienischer Eleganz.
Damit auch du, selbst als Anfänger, deine Lieben begeistern kannst, teilen wir unser Familienerbe durch unsere Rezepte: authentische famiglia-Gerichte, leicht zuzubereiten, inspiriert von unserer Nonna und den Aromen unserer Kindheit. So kannst du die Magie der italienischen Küche zu Hause nachkochen – von köstlicher Pasta bis zu süßen Leckereien, die Herzen schmelzen lassen, alles mit Eleganz und italienischem Flair.
Casa Bandera ist dein Platz an unserem Tisch. Entdecke unsere italienischen Rezepte, blättere in unserem Kochbuch und lerne, Gerichte zuzubereiten, die deine Lieben begeistern, mit Feinheit und italienischer Eleganz.
Tauche ein in unsere Dolce Vita…
mit jedem Bissen unser Erbe



Von unserer Familie zu deiner…
Casa Bandera Ein im Moment eingefrorener Augenblick, in dem unschuldige Hände die Magie eines Familienerbes bewahren.

Meine Kindheit Dort wurde meine Leidenschaft für die italienische Küche geboren – zwischen Lachen, Düften und liebevollen Gesten.

Chef Simone Zanoni Die Seele der italienischen Pizza, offenbart von einem Sternekoch – eine Meisterklasse voller Tradition und Leidenschaft.

bei Casa Bandera wird jede Zutat mit Liebe ausgewählt, um unsere Familienrezepte zu veredeln…


…und dir ermöglichen, deine Gäste mühelos mit italienischen Köstlichkeiten zu beeindrucken.

