Valentin - Casa Bandera - Ebook mit italienischen Kochrezepten Casa Bandera

Valentin Hüter echter Aromen, leidenschaftlicher Dolce-Vita-Künstler.

Italienisches Rezept für neapolitanische Pizza

Rose Nuestra bebé, la dulzura que ilumina Casa Bandera

Rezepte Traditionelle Italienische Familienküche

Mae Meine Frau, die Muse und das pulsierende Herz von Casa Bandera

Casa Bandera,
eine Geschichte, in der Liebe mit der Küche köchelt

Ich heiße Vale, bin 34 Jahre alt und lebe mit meiner Familie in Annecy, dem Venedig der Alpen.

Casa Bandera ist mehr als nur Kochen – es ist ein Stück Italien, ein Hauch von Dolce Vita und ein Erbe voller Familiengeschichten.

Alles begann in der Küche meiner Nonna, wo jedes Gericht eine Geschichte erzählte und jede Bewegung ein Akt der Liebe war. Dort habe ich das wahre italienische Kochen gelernt – zu Hause, mit Herzklopfen und Händen voller Mehl und Liebe.

italienische-familie-traditionelle-kuche

Ich hatte das Glück, in Bologna, der gastronomischen Hauptstadt Italiens, zu leben und das Land auf der Suche nach den Aromen zu bereisen, die Herzen berühren.

2025 wurde ich mit Stolz zum Französischen Amateurmeister der Römischen Pizza gekürt, von Simone Zanoni — Michelin-Sternekoch im George V in Paris.

Heute haben meine Frau Mae und ich mit unserer kleinen Rose Casa Bandera gegründet – wie das Öffnen einer Tür zu einem warmen, ehrlichen und eleganten Zuhause, wo die Dolce Vita in Familie genossen wird – mit echter italienischer Klasse.

Als Liebhaber von Natur, Sport und italienischem Essen möchte ich Rose — und dir — unser kulinarisches Familienerbe weitergeben. Damit du auch ohne Koch zu sein deine Liebsten verzaubern kannst – mit einfachen, großzügigen und authentischen Gerichten.

Von aromatischer Pasta bis zu süßen Versuchungen – alles ist dafür gemacht, den Zauber der italienischen Tafel in dein Zuhause zu bringen: mit Lachen, Liebe und gemeinsamem Genuss.

Tritt ein in unsere Dolce Vita…
in jedem Bissen – unser Erbe

Von Unserer Familie zu Deiner…

talienisches Kochbuch – 70 Einfache, Schnelle & Köstliche Rezepte zum Downloaden
Italienisches romantisches Abendessen
Pasta alla Positanese

Willkommen bei Uns "Annecy, das Venedig der Alpen"

Annecy, das Venedig der Alpen

Wappen der Familie Bandera "Di rosso, alla bandiera spiegata d’oro."
Heraldik des 16. Jahrhunderts (Herzogtum Mailand, Republik Venedig).

Wappen der Familie Bandera

Casa Bandera Ein im Moment eingefrorener Augenblick, in dem unschuldige Hände die Magie eines Familienerbes bewahren.

Geschichte Italienische Küche und Pasta

Meine Kindheit Dort wurde meine Leidenschaft für die italienische Küche geboren – zwischen Lachen, Düften und liebevollen Gesten.

Meine Kindheit. Dort wurde meine Leidenschaft für die italienische Küche geboren – zwischen Lachen, Düften und liebevollen Gesten.

Simone Zanoni Michelin-Sternekoch (Georges V, Paris) und Juror, der mich 2025 zum Französischen Amateurmeister der Römischen Pizza gekürt hat.

Champion der römischen Pizza

Und die Geschichte geht weiter…

Das Geheimnis der echten Carbonara, die deine Gäste beeindrucken wird!

Spaghetti alla Carbonara - Rezepte

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Italienische Kochrezepte

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Das Geheimnis der echten Carbonara

Logo Casa Bandera
Wappen der Familie Bandera
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